一、专业代码：520508

二、专业名称：卫生检验与检疫技术

三、专业简介

卫生检验与检疫技术着重于培养高素质应用技能型人才，面向卫生行业疾病预防控制中心、卫生监督所、海关检疫等机构的卫生检验技师等职业，能够从事环境卫生检验、食品卫生检验、传染病检验检疫等工作。医技学院卫生检验与检疫技术系下设4个教研室分别为：微生物与理化检验教研室、流行病与卫生统计学教研室、环境卫生学检验教研室、食品与营养卫生学检验教研室。

四、学习课程

核心课程：水质理化检验、空气理化检验、食品理化检验、化妆品检验、生物材料检验、免疫学检验、细菌学检验、病毒学检验等。

拓展课程：分析化学、卫生毒理学、生理学、传染病学、环境卫生、营养与食品卫生学、临床实验室管理等。

五、资格证书

卫生检验技士、理化检验技士、微生物检验技士、公共营养师、PCR上岗证、医用特种设备操作资格证书、生物安全培训合格证书。

六、就业方向

疾病预防控制中心、医院、海关、食品药品监督管理部门、各类检验检测机构、环境保护部门等。

七、专业特色

特色一：产业学院建设：与博理科技企业合作，打造产业学院业，共同开发3D打印等创新产品并建立实验实训基地，给学生开拓了广阔的就业前景。

特色二：高水平实验平台：依托先进实训体系与高端实验平台，构建“课岗结合、课证融通”的教学模式。配备气相色谱仪、免疫分析仪等尖端设备，实现实训技能与理论教学的深度融合。

特色三：就业需求：深度对接“健康中国”国家战略发展需求，在公共卫生安全备受关注的当下，专业人才社会需求强劲。

八、实习实训

（一）校内实训

学校目前配置的仪器设备主要有：高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、超声提取仪、空气质量检测仪、分光光度计、酸度计、压力蒸汽灭菌器、全自动生化分析仪、荧光定量PCR扩增仪、Bio-Rad凝胶成像仪、免疫荧光显微镜、冷冻高速离心机、超低温冰箱、生物安全柜、全自动细菌/药敏鉴定仪、酶标仪以及显微互动呈像系统、检验仪器虚拟仿真系统、数字切片分类计数系统、形态教学评价系统等。

卫生检验与检疫技术实训室（一）

卫生检验与检疫技术实训室（二）

（二）校外实践基地（部分）

（内容提供：医技学院）